御菓子司つば屋
金沢市松村町
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つば屋のこだわり
お客様に美味しく召し上がっていただくために、安心・安全な食材にもこだわっています。
和菓子の『命』とも言える餡(あん)
つば屋では、厳選した北海道産小豆のみを使用し、職人が一粒一粒心をこめて丁寧に炊き上げています。
また、大福・赤飯・鏡餅などの餅菓子には、健康に育てられた良質な石川県産もち米を使用しています。
酒饅頭
看板商品の『酒饅頭』
ふわふわ食感ともちもち食感、この相反する食感を実現した唯一無二のお饅頭
氷室饅頭の時期には3万個販売の大人気商品です
1個190円(税抜)
単品・箱詰 対応
☎076―268―2718までお問合せ下さい
和リトッツォ
『お口の中を幸せでいっぱいに』をコンセプトに
つば屋三代目が開発した究極の生どら焼き
クリームは「豆乳クリーム」を使用し、和菓子らしく低カロリーを実現。
ひとくち頬張れば幸せが溢れだします。
種類
・能登栗(牛谷内農園さんとコラボ)
・金沢ゆず(きよし農園さんとコラボ)
・抹茶
・ハニーソルト(金澤やまぎし養蜂場さんとコラボ)
・メロン(吉川農園さんとコラボ)
・能登産ブルーベリー(ひらみゆき農園さんとコラボ)
※商品ラインナップは季節により変わります。
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